青豆鱼头汤

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主料：鱼头、鱼骨头 D5c鹰城网
辅料：青豆、蘑菇、香菜 D5c鹰城网
调料：料酒、生姜水、葱、盐、鸡精、食用油 D5c鹰城网
做法： D5c鹰城网
1、 将鱼头、鱼骨洗净，香菜、葱洗净切成末； D5c鹰城网
2、 坐锅点火放油，油热放入葱、鱼头、鱼骨头翻炒加入料酒、清水、生姜水、盐待锅开倒入青豆、蘑菇、鸡精、香菜末即可出锅。 D5c鹰城网
特点：鲜、香、味浓。